Ook zo dol op vis? Probeer dan eens deze kabeljauw uit de oven. Hij is echt super lekker en heel simpel en gemakkelijk om klaar te maken …we like!… Je kunt er wat gekookte aardappelen bij eten of zilvervliesrijst (voor als je wilt afvallen). Ook zou je er een courgette of een andere groente bij kunnen doen. Hoe meer groenten, hoe beter!
Ingrediënten kabeljauw met tomaatjes uit de oven
4 personen
- 500 gram kabeljauw
- 4 tomaten
- 4 teentjes knoflook
- Olijfolie
- Sap van een halve citroen
- Verse basilicum
- Verse peterselie
- Zout en peper
Bereiding
- Verwarm de oven op 170 graden
- Vet de ovenschaal in met een goede scheut olijfolie met hierin wat zout, peper en iets citroensap
- Haal de verharde stukjes van de tomaten eruit en snijd deze in kleine stukjes.
- Snijd nu de 4 knoflookteentjes in kleine stukjes en meng ze met de tomaten
- Besprenkel ze met olijfolie en het sap van de citroen
- Hak de basilicum en peperselie en doe ze bij het tomatenmengsel. Breng het op smaak met zout en peper
- Leg de kabeljauw in een ovenschaal en verdeel het tomatenmengsel hier overheen
- Stoof de vis circa 30 minuten in de voorverwarmde oven
- Geniet van de kabeljauw met tomaatjes uit de oven.
Eet smakelijk!
Let’s do it Personal training
Vrouwelijke Personal trainer aan huis
- Personal training op locatie; aan huis, op kantoor of buiten
- Personal training voor vrouwen, door vrouwen
- GRATIS voedingsadviezen van onze voedingsconsulent
- Persoonlijke coaching en begeleiding
- Samen trainen met een sportmaatje om de kosten te delen, dat kan bij ons!
- Onze trainers zijn actief door bijna heel Nederland; Utrecht, Gelderland, Noord- en Zuid Holland, Noord-Brabant
- GRATIS intake
- Contact
LET’S DO IT Personal training is het zusje van YOURHEALTH Personal training. LET’S DO IT richt zich op Personal training aan huis, voor vrouwen, door vrouwen. Ben je een man of train je liever met een mannelijke Personal trainer? Dan verwijzen we je graag door naar onze enthousiaste collega’s van YourHealth Personal training (since 2007). YourHealth is inmiddels de grootste van Nederland!
L E T ‘ S D O I T ,
I T ‘ S Y O U R H E A L T H