Het is weer vrijdag, tijd om een recept van Sandra -van leuke recepten- te delen! Deze week staat er een gezond en makkelijk ontbijt van havermout met banaan en (amandel)melk voor je klaar, welke je een nachtje in de koelkast moet laten staan. De volgende dag hoef je alleen een lekkere topping toe te voegen van bijvoorbeeld fruit, noten en zaden.
Nodig
1 Persoon
- 45 gr havermout
- 85 gr (plantaardige) yoghurt
- 1 banaan
Bereiding
- Prak de banaan en voeg de amandelmelk toe, meng goed.
- Voeg ook de plantaardige yoghurt, kaneel, vanille extract en havermout toe.Meng alles goed en zet het mengsel in een afgedekt bakje voor een nachtje in de koelkast.
- De volgende ochtend top je het af met jouw favoriete toppings zoals noten, vers fruit of granola.
- Geniet van je overnight oats met banaan, eet smakelijk!