blog
Voeding & Recepten

Optimaliseer gewichtsverlies met de juiste macronutriënten
Bij het streven naar gewichtsverlies kiezen we vaak willekeurig voor de verdeling van eiwitten, vetten en koolhydraten. Koolhydraten worden vermeden, vetten als ongewenst gezien en

Hoe gezond is kombucha nu echt?
Kombucha is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een veelbesproken drankje. Dit traditionele, gefermenteerde theebrouwsel wordt vaak geroemd om zijn verfrissende smaak en vermeende gezondheidsvoordelen. Maar

Onmisbare voedingsstoffen voor gezonde groei
Onmisbare voedingsstoffen voor gezonde groei bij kinderen Als ouders willen we allemaal dat onze kinderen zich goed ontwikkelen en stevig groeien, maar helaas komt dat

Wat je moet weten over het glutenvrij dieet
Gluten zijn de laatste jaren een veelbesproken onderwerp. Steeds vaker kiezen mensen ervoor om gluten te vermijden, maar is dit altijd een gezonde keuze, of

Aspartaam wat je echt moet weten
Aspartaam: wat je echt moet weten over deze zoetstof Je hoort het steeds vaker: de kunstmatige zoetstof aspartaam wordt in verband gebracht met allerlei gezondheidsrisico’s.

Lactose intolerantie wat het is en hoe je ermee omgaat
Als mensen blijven we vaak melk drinken, zelfs na onze babytijd, iets wat geen ander zoogdier doet. We zijn immers de enige diersoort die regelmatig

Stevia zoete oplossing of een verborgen valkuil
Stevia, een plant die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika, wordt steeds vaker gebruikt als vervanger van suiker in voedingsproducten en dranken. Het heeft zich gepositioneerd

Kefir onder de loep
Kefir, een gefermenteerd drankje dat zijn oorsprong vindt in de Kaukasus, heeft in de afgelopen jaren veel aandacht gekregen vanwege de gezondheidsvoordelen die eraan worden

De impact van E621
De impact van E621 (MSG) op onze voeding en gezondheid Umami, bekend als de vijfde smaak, wordt vaak geassocieerd met mononatriumglutamaat, beter bekend als E621